"Έτσι, σκέφτεστε Καφετιέρα σας είναι καθαρό;
Καλή καφέ είναι στο καλύτερό της όταν η καθαρίστρια του μηχανήματος είναι
Βάλτε σε δοκιμασία! "
Οι πελάτες σας παραπονιούνται για τη γεύση του καφέ σας ή να μην επιστρέφουν για περισσότερα .... τότε είναι περισσότερο από πιθανό ότι καφετιέρα σας χρειάζεται μια πλήρη καθαρισμό!
Καθαρισμός καφετιέρα σας γρήγορα στο χώρο του ... τουλάχιστον απασχολημένο χρόνο σας ... θα κάνει όλη τη διαφορά στη γεύση του καφέ espresso σας.
Συντήρηση, ο καθαρισμός ...
Πρόγραμμα καθαρισμού σας θα πρέπει να γίνεται χωρίς εξαίρεση, ανάλογα με τον όγκο του καταναλισκόμενου καφέ.
Εδώ είναι μια πρόχειρη κατευθυντήρια γραμμή υπηρεσίας για να ακολουθήσει ...
300 κούπες (2 κιλά) ανά μήνα = κάθε 6 μήνες
600 κούπες (4 κιλά) ανά μήνα = κάθε 4 μήνες
2.300 κούπες (16 κιλά) ανά μήνα = κάθε 2 μήνες
Πώς να καθαρίζετε τη μηχανή καφέ σας ...

Υπάρχει μόνο μία λύση για να παραμένουν στον έλεγχο της εξυπηρέτησης του καφετιέρα σας, εάν ένα καφέ-τεχνολογίας δεν είναι διαθέσιμο, και ότι είναι .... να το κάνετε μόνοι σας. Αλλά αυτό συνεπάγεται λίγο περισσότερο από ό, τι ακριβώς σαπούνι και νερό.
Καθημερινή συντήρηση πρέπει να είναι μέρος της καθημερινότητάς σας. Γενική υγιεινή και τον καθαρισμό μηχάνημα θα κάνει τη διαφορά στην κερδοφορία της επιχείρησης σας, η διάρκεια ζωής της μηχανής σας, ο αριθμός των υπηρεσιών που απαιτούνται και η γεύση του καφέ σας.
Καθημερινή καθαριότητα Καφετιέρα
Γενική υγιεινή ...
Μην πλένετε ποτέ ή ξεπλύνετε την εξωτερική επιφάνεια του υπολογιστή σας με νερό. Σκουπίστε τις εξωτερικές επιφάνειες με ένα υγρό πανί χρησιμοποιώντας τυποποιημένο οικιακό ή απορρυπαντικό κουζίνας.
ΠΟΤΕ! - Τοποθετήστε το ραβδί αφροί σε ένα δοχείο με υγρό καθαρισμού!
Δεν υπάρχουν δικαιολογίες για να μην τον καθαρισμό του αφρού ραβδί αφού κάθε χρόνο το γάλα γίνεται αφρόγαλα.
- Αφρισμός Wand - τη διασφάλιση της ραβδί αφροί παραμένει καθαρό ανά πάσα στιγμή μετά από κάθε ... αφροί, σκουπίστε το ραβδί καθαρίστε τα με ένα υγρό πανί και παρέχουν το ένα δεύτερο πλήρες έκρηξη πίεση του ατμού για να καθαρίσετε το εσωτερικό του αφρού ραβδί.
Σημείωση: Εάν ο αφρισμός Wand παραμελείται, μια κρούστα ξηρών μορφές γάλακτος στο εσωτερικό και στο εξωτερικό, εμποδίζοντας τελικά το ακροφύσιο ατμού. Αυτό οδηγεί σε γάλα βρίσκουν το δρόμο τους μέσα στο λέβητα και σήψη του νερού, με αποτέλεσμα μια σημαντική κατάσταση βλάβης.
2. Αφαιρέστε το δίσκο και το ράφι καλωδίων που βρίσκεται κάτω από τους επικεφαλής της ομάδας και να τα πλύνετε.
3. Ξεπλύνετε τη διαρροή αποβλήτων μπανιέρα κάτω από το δίσκο στάγδην. Αφαιρέστε την περίσσεια λόγων καφέ για να κρατήσει η διαρροή απεμπλακεί.
4. Σκουπίστε το πάγκο κάτω από το μηχάνημα.
Μηχάνημα καθαρισμού για χειροκίνητη ή ημι-αυτόματες μηχανές ...
Τι θα χρειαστείτε .....
- Υγρό πανί
- Καφές διαλύτη
- Κουταλάκι του γλυκού - Στέλεχος κοντό
- Μεταλλικά αφροί κανάτα αρκετά μεγάλο να κρατήσει ένα φίλτρο ποτηροθήκη
- Βούρτσα
1. Φίλτρο λάστιχα Κάτοχος - να καθαριστεί 4 φορές την ημέρα ή βάρδια
Με υγρό πανί διπλωμένο πάνω στο τέλος του άξονα του κουταλάκι του, καθαρίστε τα κατακάθια του καφέ από το περίβλημα αυλάκι το ελαστικό πώμα ότι οι θέσεις φίλτρο κάτοχος της όταν βρίσκεται σε θέση ασφάλισης
- 2. Επικεφαλής κόσκινο Ντους
Χρησιμοποιήστε τη βούρτσα για να καθαρίσετε το κάτω μέρος του κεφαλιού ντους (κόσκινο).
- 3. Παλίνδρομο κύμα - μετά από κάθε 1 κιλό καφέ (140 κούπες) κάνει μια παλινδρόμηση με καφέ διαλύτη
- Αφαιρέστε το φίλτρο από το καλάθι φίλτρου και βάλτε στη θέση της, την τυφλή κύπελλο, δηλαδή το φίλτρο καλάθι χωρίς τρύπες - ή τοποθετήστε το μαύρο καουτσούκ τυφλό φίλτρο στο καλάθι για να καλύψει τις τρύπες στο σουρωτήρι.
- Βάλτε 1/2 κουταλάκι διαλύτη μέσα στο τυφλό φίλτρο κύπελλο ή καλαθάκι με μαύρο ελαστικό, που τώρα στεγάζεται στην υποδοχή και ασφαλίστε το στη θέση του επικεφαλής της ομάδας.
- Έξαψη - πατήστε το χειροκίνητο διακόπτη θήκη για 5 δευτερόλεπτα για να απελευθερώσει το νερό από τον επικεφαλής της ομάδας στο τυφλό κάτοχο που περιέχει το διαλύτη. Ο διαλύτης φορτωμένο νερό περνά τώρα στα λειτουργικά μέρη του επικεφαλής της ομάδας.
- Περιμένετε 15 δευτερόλεπτα για το διαλύτη να κάνει δηλαδή τη δουλειά του αφρού και τον καθαρισμό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την υποδοχή του φίλτρου από τον επικεφαλής της ομάδας και τη θέση και ασφαλίστε το πάνω στο επόμενο επικεφαλής της ομάδας που χρειάζεται καθαρισμό. Επαναλάβετε τη διαδικασία έκπλυσης παραπάνω (γ).
- Περιμένετε για 15 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρέστε την υποδοχή του φίλτρου και ασφαλίστε το στο αρχικό επικεφαλής της ομάδας. Πιέστε το χειροκίνητο διακόπτη της βρύσης για 2 δευτερόλεπτα. Περιμένετε 15 δευτερόλεπτα και η θέση και ασφαλίστε το πάνω στο επόμενο επικεφαλής της ομάδας.
- Επαναλάβετε αυτή την «Έξαψη» διαδικασία για κάθε επικεφαλής ομάδας σε ένα 2 δεύτερο κύκλο, μέχρις ότου ο διαλύτης που χρησιμοποιείται μέχρι και το νερό παραμένει μόνο στην υποδοχή του φίλτρου, να περιμένει 15 δευτερόλεπτα μεταξύ κάθε κύκλου έκπλυσης.
- Κατάργηση τυφλή φλιτζάνι ή τυφλός από καουτσούκ φίλτρων, ξεπλύνετε και να αποθηκεύουν.
Πλύνετε - ξεβγάζετε τα απορρυπαντικά από τη μηχανή μετά τον καθαρισμό:
- Με φίλτρου που συνδέονται με επικεφαλής της ομάδας, πατήστε το χειροκίνητο διακόπτη αεροζόλ για 3 δευτερόλεπτα, έτσι ώστε τα λύματα που κατ 'ευθείαν στο δίσκο αποβλήτων.
- Επαναλάβετε 3 φορές για κάθε επικεφαλής ομάδας να αφαιρέσετε τυχόν κατάλοιπα του διαλύτη.
4. Πλύσιμο φίλτρων - στο τέλος κάθε βάρδιας
- Μία φορά την ημέρα, αφαιρέστε το φίλτρο κύπελλο / μπάσκετ (κόσκινο) από το φίλτρο κάτοχο του κυπέλλου και σκουπίστε τυχόν υπολείμματα καφέ από το κόσκινο και το φίλτρο κάτοχο του κυπέλλου με το υγρό πανί. Αφαιρέστε το φίλτρο από κόσκινο τον υποδοχέα του φίλτρου, χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού ως μοχλός.
- Ξεπλύνετε και σκουπίστε καθαρό με κρύο νερό.
- Αν το φίλτρο ποτηροθήκη είναι πολύ λερωμένα, δηλαδή μαύρο κατακάθι του καφέ έλαια, τοποθετήστε την σε έναν αφρό κανάτα.
- Συμπληρώστε αρκετό ζεστό νερό στην κανάτα αφρού για να καλύψει το τέλος μέταλλο του φίλτρου ποτηροθήκη.
- Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού διαλύτη και διαλύονται μέσα στο ζεστό νερό από το φίλτρο περιστρέφοντας ποτηροθήκη εμπρός και πίσω.
- Αφήστε το να σταθεί σε μια νύχτα ή για τουλάχιστον 1 ώρα. Αν το φίλτρο χρειάζεται καθαρισμό κόσκινο σε διαλύτη, τότε αφήστε το να μουλιάσει με το φίλτρο ποτηροθήκη.
- Αφαιρέστε το φίλτρο ποτηροθήκη από το διάλυμα καθαρισμού και καθαρίστε με το υγρό πανί.
- Σκουπίστε το φίλτρο κόσκινο καθαρό και τοποθετήστε το στο φίλτρο ποτηροθήκη.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία για κάθε φίλτρο ποτηροθήκη.
5 Μύλος -. Καθαρίσετε λεπίδες μύλο σας τακτικά με μια μικρή βούρτσα.
Έχοντας ένα πρόβλημα ... η λύση σας είναι πιθανό να βρεθεί στην αντιμετώπιση προβλημάτων .





















