Αν είστε νέος εδώ, μπορεί να θέλετε να εγγραφείτε στο μου RSS feed . Ευχαριστούμε για την επίσκεψη! Άπειρο φροντίδα πηγαίνει στην ανάπτυξη, τη συγκομιδή και την επεξεργασία του καφέ σε περιοχές σε όλο τον κόσμο. Ίση προσοχή πηγαίνει στο επιδέξια ανάμειξη, το καβούρδισμα, άλεση και τη συσκευασία του τελικού προϊόντος. Ως αποτέλεσμα αυτής της προσεκτικής προετοιμασίας, είναι δυνατό για να απολαύσετε την καλύτερη κούπα καφέ στο τοπικό κατάστημα καφέ σας. Αλλά ... όλες αυτές οι προσπάθειες χαθεί αν ο καφές σας είναι άσχημα γίνεται. Μερικοί άνθρωποι, όπως ο δυνατός καφές, άλλοι ήθελαν πιο αδύναμη, όμως υπάρχουν ορισμένες έκανε και το Dont που είναι επιτακτική ανάγκη για ένα καλό φλιτζάνι καφέ. Είναι τόσο εύκολο να κάνει πραγματικά καλό καφέ, αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες .... Ίσως έχετε χρησιμοποιήσει ένα φθηνό μηχανή καφέ, τότε παραιτούμενα νωρίς το πρωί καφεΐνης στο σπίτι σας για να αγοράσουν το ποτό στο κέντρο της πόλης παρακμιακή εσπρέσο στο τοπικό κατάστημα γκουρμέ java. Αν εσπρέσο ή άλλα αναψυκτικά καφές είναι ένα ευνοούμενο φιγούρα σου, μπορεί να θέλετε να εξετάσει την αγορά μια προσαρμοσμένη συσκευή εσπρέσο όπως Μηχανή Espresso Gaggia τιτανίου , για παράδειγμα. Δίνοντάς σας τη δυνατότητα να κάνει τις μεγάλες ποτά εσπρέσο στο σπίτι σας κάθε μέρα. Σε αυτό το post, πρόκειται να πάει πέρα από μερικά από τα οφέλη αυτής της μηχανής εκτός από ακριβώς τι πρέπει να εξετάσει, όταν επιλέγουν την προσωπική σας συσκευή espresso gourmet. Θέλετε να αγοράσετε το δικό μηχανή espresso σας, αλλά δεν είστε βέβαιοι πώς να επιλέξετε από τις πολλές μηχανές εσπρέσο βρίσκεται στα καταστήματα; Αν δεν ξέρετε πώς λειτουργούν, είναι δύσκολο να ζητήσει από τις σωστές ερωτήσεις όταν σκέπτονται να αγοράσουν μια μηχανή. Ζεστό νερό - περίπου 90 βαθμούς Κελσίου, εξαναγκάζεται υπό πίεση μέσα από κόκκους καφέ. Οι πιέσεις που μπορεί να είναι αρκετά υψηλά - σε ορισμένες περιπτώσεις μέχρι και 9 μπαρ. Αν ο καφές είναι ένα υψηλής ποιότητας και το άλεσμα είναι λεπτοί, το μηχάνημα θα εξάγουν τα έλαια του καφέ και να παράγουν μια ομαλή, κρεμώδη πυροβολισμό του espresso. Αυτή είναι μια προεπισκόπηση των μηχανών καφέ espresso Από την Ιταλία Από την Ευρώπη είναι τα καλύτερα. Διαβάστε την πλήρη θέση (474 λέξεις, 21 εικόνες, που εκτιμάται 1:54 λεπτά ανάγνωση) Πάντα αγάπη ένα μεγάλο φλιτζάνι του καφέ κάθε πρωί; Για πολλά άτομα, νωρίς το πρωί της Ιάβας είναι πραγματικά τόσο αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής σχήμα ο καθαρισμός των δοντιών ενός ατόμου. Είτε θέλετε να αγοράσετε και να κάνετε τις δικές σας, να σταματήσει σε ένα από τα πολλά αγαπημένα καφενεία στο δρόμο για να εργαστούν ή να υπολογίζετε σε φρέσκα νέα φασόλια καφέ σας από το καφέ της Λέσχης μήνα , αυτό είναι ένα ποτό που μπορεί πραγματικά να χαρακτηριστεί ως μια δύσκολη ρουτίνα να σπάσει. Ενώ πολλοί από εμάς έχουν εξετάσει ζυθοποιίας δική μας εσπρέσο, έχει συχνά φαινόταν περίπλοκο ή υπερβολικά δαπανηρή. Ακόμα κι έτσι, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία καφετιέρες εσπρέσο ότι μπορείτε να αγοράσετε για χρήση στο σπίτι. Δηλαδή ότι θα μπορούσε να αποκτήσει αναμφισβήτητα εκείνη που θα κάνει τη δουλειά. Επιλέγοντας το σωστό μπορεί να είναι δύσκολη, ωστόσο. Ένας αριθμός αυτών των μηχανών είναι εύκολη στη χρήση και να κάνει μια καταπληκτική εσπρέσο καφέ. Άλλοι είναι πολύπλοκη, και να δημιουργήσει ένα λιγότερο νόστιμο τελικού προϊόντος. Αυτή η απλή οδηγός θα σας βοηθήσει να επιλέξετε την μηχανή espresso που είναι ιδανικό για χρήση στο σπίτι σας. Αυτή είναι μια προεπισκόπηση των Buffs Espresso: Είναι μια καλή ιδέα να επενδύσει σε μια μηχανή εσπρέσο σπίτι;. Διαβάστε την πλήρη θέση (549 λέξεις, 21 εικόνες, που εκτιμάται 2:12 λεπτά ανάγνωση) - Ενεργοποιήστε το μηχάνημα σας.
- Ας άνοδο τηλεφωνητή σας σε θερμοκρασία και πίεση 1 bar (αυτό θα πρέπει να λαμβάνει μεταξύ 15 έως 20 λεπτά).
- Αλέστε τα φρέσκα ψητά φασόλια είναι αποθηκευμένα στη χοάνη της μύλος σας (περίπου 250 γραμμάρια).
- Βάλτε την υποδοχή του φίλτρου κάτω από το στόμιο της απαλλαγής από το μύλο και τραβήξτε το μοχλό μια φορά για να εκπληρώσει περίπου. 7 γραμμάρια του φρεσκοκομμένο καφέ στο φίλτρο κύπελλο. Αφαιρέστε το φίλτρο από το κύπελλο μύλο. Αγγίξτε το ελαφρά στην παλάμη του χεριού σας για να διαδώσει τον καφέ ομοιόμορφα, τότε πιέστε προς τα κάτω με το χέρι σας παραβίασης ή της παραβίασης επικολλάται στο μύλο σας.
- Χρησιμοποιήστε κρύο γάλα (μέχρι 4 o C), καλύτερα αν όλω ή πλήρες γάλα (3 - 3,5% λιπαρά).
- Γεμίστε ένα δοχείο μεταλλικό 1/3 έως 1/2 γεμάτο.
- Εξαερώστε το ραβδί ατμού για να αφαιρέσετε το νερό που μπορεί να συμπυκνωθεί στο εσωτερικό του.
- Βυθίστε το άκρο του σωλήνα ατμού 1 - 2 cm κάτω από την επιφάνεια του γάλακτος.
- Ενεργοποιήστε τον ατμό. Ελέγξτε το γάλα για μίγμα αέρα. Μην υψώνετε το ραβδί ατμού πάνω από την επιφάνεια του γάλακτος, η κανάτα θέση, έτσι ώστε ο ατμός που τραβά τις φυσαλίδες κάτω στο γάλα και σιγά-σιγά το γάλα swills γύρω στην κανάτα.
Ανάπλαση μαλακτικό σας εξαρτάται από τη σκληρότητα του νερού σας και τον όγκο του νερού που έχει περάσει μέσα από τη ρητίνη του μαλακτικού. Κατά προσέγγιση χρόνος = 30 έως 45 λεπτά. Σημείωση: Εάν το νερό σας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χλώριο ή χημικά, είναι σκόπιμο να εγκαταστήσετε ένα κατάλληλο φίλτρο μετά τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης και πριν από το αποσκληρυντικό νερού. - Καθορίστε τη σκληρότητα του νερού σας, για να δείξει την κανονικότητα που απαιτούνται για την ανάπλαση μαλακτικό σας. Είτε να ζητήσει δήμου σας ή να αγοράσετε ένα κιτ δοκιμών νερό (από οποιοδήποτε ενυδρείο ή την πισίνα πρίζα προμήθειες). Κανονική σκληρότητα = 4 ο έως 9 ο π. (σίγουρα όχι περισσότερο από 15 o π.), αναγεννούν κάθε 2 έως 3 εβδομάδες. Το πιο σκληρό είναι το νερό τόσο πιο συχνά θα πρέπει να αναγεννηθούν μαλακτικό σας.
| |
