La mayor parte de la solución de problemas pueden evitarse mediante la formación adecuada barista. En primer lugar, la máquina de café espresso es una pieza valiosa del equipo ... así que no dejes que nadie cerca de él hasta que él o ella está bien entrenados.
Tener un problema con su máquina de café puede tener un efecto significativo en sus ganancias ... sobre todo si usted es dueño de una tienda de café, confía en el café para dibujar los amantes del café a su establecimiento.
A veces un técnico de la máquina de café no puede llegar a que de inmediato ... a fin de tratar de tomar el asunto en sus propias manos y echa un vistazo a lo siguiente ...
Problemas técnicos y soluciones ...
| PROBLEMA | ACCIÓN | Causa | SOLUCIÓN |
| No hay agua fluye hacia el máquina, la bomba es ruidosa | Apague la máquina y compruebe que la causa | Suministro de agua a máquina interrumpido | Revise todos los grifos de suministro de están abiertos |
| Red de agua fracaso | Revise la fuente de agua distinta puntos o grifos están trabajando | ||
| Dañado agua de alimentación tubo | Compruebe si la tubería dañada / doblada | ||
| La presión se diferencia de rango de operación normal (es decir, 9 bar) | Escuche el ruido de la bomba | La bomba de by-pass mal ajustado | Con un soporte de filtro bloqueado en el grupo y el residuo del café en el interior, haga funcionar la bomba y ajustar la presión - lentamente atornillando el tornillo de by-pass dentro o fuera de obtener 9 bares de presión, mientras que ver el manómetro. |
| Revise la presión estática del suministro de agua se encuentra dentro del rango normal (2 TO4 bares) | Fallo de la bomba | Reemplace con una nueva bomba | |
| Escuche para determinar si el motor eléctrico para la bomba está funcionando con normalidad o si parece estar trabajando | Bloqueado en la línea de filtro colador | Retire y limpie o reemplace el filtro está bloqueado criba | |
| Automático de nivel no suministra agua a la caldera - el nivel del agua por debajo del mínimo en la mirilla | Apague la máquina o el poder de resistencia | La sonda no puede detectar el nivel | Limpie o reemplace con la nueva sonda |
| La válvula de solenoide del colector de admisión no se abre | Vuelva a colocar la válvula solenoide | ||
| Control automático de nivel de defectuoso | Vuelva a colocar la unidad de control de nivel | ||
| Conexión eléctrica defectuoso | Comprobar y reparar | ||
| Cables rotos | Repare el cableado | ||
| Entrada de agua del filtro colador bloqueado | Retire y limpie o reemplazar criba | ||
| Automático de nivel de forma continua abastece de agua a la caldera | Desconecte la alimentación a la máquina | La sonda no detectar el nivel de agua | Limpie o reemplace con la nueva sonda |
| Cierre el suministro de agua a la máquina | Electroválvula el colector de admisión no se cierra | Vuelva a colocar la válvula solenoide | |
| Control automático de nivel de defectuoso | Vuelva a colocar la unidad de control de nivel | ||
| Probe en la mirilla | Compruebe que no lo hace tocar el cristal | ||
| Sonda desconectada | Vuelva a conectar la sonda | ||
| No hay presión en el caldera | El elemento calefactor defectuoso / quemado | Reemplazar con nuevo elemento | |
| No hay suministro de energía al elemento de calentamiento | Compruebe el cableado | ||
| Defectuoso interruptor principal | Reemplazar | ||
| Presostato defectuoso | Reemplazar | ||
| Termostato de seguridad tropezó | Restablecer el interruptor de seguridad | ||
| Presión del agua de la caldera correcta, grupos frío | Circuito de calefacción para la cabeza del grupo parcialmente defectuoso | Limpie los tubos bloqueados | |
| Flujo de reductor de velocidad obstruido | Limpie el bloqueo | ||
| No hay agua fluye de grupo cervecero | Ducha obstruida | Limpie o reemplace el | |
| La válvula de solenoide bloqueado / no funciona | Limpie o reemplace la válvula | ||
| No hay corriente a la válvula solenoide | Compruebe la conexión | ||
| Electroválvula con bobina defectuosa | Vuelva a colocar la bobina del solenoide | ||
| Filtros rociador obstruido | Limpie o reemplace el | ||
| La válvula solenoide abre para la descarga | Vuelva a colocar la válvula solenoide | ||
Filtro titular / Porta-filtro demasiado lejos a la derecha y no se sella a la cabeza del grupo | Los ganchos usados | Vuelva a colocar portafiltros | |
| Juntas usados / roto | Vuelva a colocar el sello de goma / junta | ||
| Café demasiado húmeda de residuos | Solenoide de la válvula no descarga | Vuelva a colocar la válvula solenoide | |
| Los granos de café molido demasiado fino | Ajuste molino para moler más grueso | ||
| Los residuos de café en taza | Café molido demasiado fino | Ajuste molino para ajuste grueso | |
| Presión> 9 bar | Ajuste a la presión de | ||
| Los agujeros del filtro dilatado | Vuelva a colocar la taza soporte del filtro | ||
| Crema demasiado ligero | Presión <9 bar | Ajustar la presión de entrega a 9 bar | |
| La temperatura <88 ° C | Ajuste elemento a cortar en 1,1 bar | ||
| Orificios de pulverización obstruida | Limpie con filtro ciego o reemplazar | ||
| Los agujeros del filtro dilatado | Reemplace el filtro del recipiente | ||
| Grano de café molido muy grueso | Ajuste molino para ajuste fino | ||
| Crema muy oscuro | Presión> 9 bar | Ajustar la presión de 9 bar | |
| Temperatura> 95 ° C | Ajuste elemento a cortar en 1,1 bar | ||
| Los agujeros del filtro obstruido | Limpie con filtro ciego o reemplazar | ||
| Crema efervescente | Los aerosoles obstruido | Reemplazar | |
| Temperatura> 95 ° C | Ajustar | ||
| Los filtros obstruidos | Reemplazar | ||
| Molino no moler las carreras de motor. Discos abrasivos en buen estado. | Levante tolva y comprobar la dirección de rotación del eje molinillo | Sentido de giro del eje de transmisión | Invertir los cables de alimentación |
| El café en polvo muy fino, sin ajuste por molienda más gruesa | Muelas usados | Reemplazar | |
| Gotas de café de soporte del filtro | Los agujeros del filtro obstruido | Limpiar | |
| Junta de soporte del filtro usado o titular no bien apretados | Cambie la junta / apriete bien | ||
| Café de residuos en la superficie de soporte del filtro se enfrenta / apartamento, no | Orificios de pulverización están parcialmente obstruidos | Limpie con filtro ciego o reemplazar | |
| Pisón no se distribuye uniformemente | Tamp uniforme | ||
| Café de la dosificación molino de ruido y recalentados | Deje de molino | Amoladoras desgastados | Vuelva a colocar con las rebabas nuevos |
