"Making Espresso Is Easy ... Your Grinder And Machine Do All Work For You!"
Making paras kahvi vaatii 4 olennaiset ainesosat ... jotka ovat ...
Puhdista pehmeä / makea vesi - ei murtovesi
Tuore paahdetut pavut
Tuore grind
Täysmaitoa ja vaahtoamista
Väri riippuu parempana paahdetut pavut eli kevyt, keski-tai tumma.
Katso alta ohjeita siitä, mitä asiakkaat haluaisivat heidän kahvi maistuu.
Varastointi ...
Mieluummin koskaan ostaa kahvia, joka on jo jauhettu, koska se menee pilaantuu nopeasti. Pikemminkin ostaa tuoreita paahdettuja, tyhjiö sinetöity pavut.
Älä säilytä pavut jääkaapissa ... vain tallentaa ne suljetuissa pakkauksissa viileässä alueella.
Pidä maito jääkaapissa ... mieluiten lähellä kahvikoneellesi.
| Alle uutetut | Juuri näin | Yli uutettu | |
| Väri | Light Beige | Punaruskea, joskus raidallinen | Tumman ruskea, mahonki, valopiste |
| Rakenne | Ohut, suuret ilmakuplat Pikku runko - vetinen | 3-4 mm crema paksuus, hieno yhtenäinen Koko kehon | Ohuet tai keskireiästä |
| Sitkeys | Brief - <1 minuutti | Pysyvät - 2-3 minuuttia | Brief - <1 minuutti |
| Haju | Pikku aromi | Tasapainoinen tuoksu | Sharp aromi |
| Maku | Pikku maku | Jatkuva maku | Voimakas maku |
| Asetukset | |||
| Kahvi paino | <6 grammaa | 6,5 / 7,5 grammaa | > 7,5 g |
| Veden lämpötila | <88 ° C | 90 o C | > 92 ° C |
| Veden paine | <9 Bar | 9 bar | > 9 Bar |
| Hionta | Hieman karkea | Hieno | Liian hieno |
| Maantiivistyskoneet | <20 kg: | 20 kg: | > 20 kg: |
| Tilavuus | <35 cc | 35 cc | > 35cC: n |
| Aika | <20 sekuntia | 25 sekuntia | > 35 sekuntia |
