Caffè perfetto

"Fare Caffè Espresso è facile ... Il tuo Grinder And Machine fare tutto il lavoro per te!"

Fare il miglior caffè richiede 4 ingredienti essenziali ... che sono ...

Pulire soft / acqua dolce - non salmastra

Di chicchi di caffè

Fresh grind

Crema di latte completo per schiuma

Il colore dipende dalla vostra preferenza per i fagioli tostati cioè luce, medio o scuro.

Guardate di seguito per indicazioni su ciò che i clienti vorrebbero che il loro caffè al sapore.

Conservazione ...

Preferibilmente, non comprare il caffè che è già a terra, perché va stantio molto rapidamente. Piuttosto acquistare prodotti freschi, i fagioli arrostiti vuoto sigillati.

Non conservare i fagioli in un frigorifero ... semplicemente archiviare in pacchetti sigillati in un luogo fresco.

Tenere in frigorifero il latte ... preferibilmente situato vicino alla vostra macchina per il caffè.

Under-Estratto Just Right Over-Estratto
Colore Luce Beige Bruno-rossastro, a volte a strisce Marrone scuro, mogano, punto luce
Struttura Sottili, grosse bolle
Piccolo corpo - acquoso
Crema 3-4 mm di spessore, uniforme multa
Del corpo intero
Foro sottile o centrale
Persistenza Brief - <1 minuto Persistente - 2 a 3 minuti Brief - <1 minuto
Odore Aroma Piccolo Aroma Balanced Aroma Sharp
Gusto Poco sapore Sapore persistente Sapore forte
Impostazioni
Coffee peso <6 grammi 6,5 / 7,5 grammi > 7,5 grammi
Temperatura dell'acqua <88 ° C 90 ° C > 92 ° C
Pressione dell'acqua <9 Bar 9 Bar > 9 Bar
Rettifica Leggermente ruvido Fine Troppo fine
Rincalzatrice <20 kg 20 Kg > 20 kg
Volume <35 cc 35 cc > 35cc
Tempo <20 secondi 25 secondi > 35 secondi