Utilizzare Checklist YO per aiutarvi a rendere la vostra routine quotidiana un'abitudine ...
Durante il turno o giorno, osservare le seguenti ...
- Ascoltare per eventuali rumori anomali provenienti dalla tua macchina ... Esempio: sibilanti (vapore); scricchiolanti o raschiatura (pompa o elettrovalvola); sferragliare (piatti allentati o pompa).
- Gli odori - Burning plastica; cattivi odori dal tubo vapore o acqua calda ragazzo erogatore-oohh! ... Che non va bene - chiamare il tecnico di macchina per il caffè.
- Cercare una colorazione brunastra in acqua calda, le perdite sul piano di lavoro da sotto la macchina.
- are closed that there's no leaks from the steam wand and hot water spout. Controllare quando le valvole sono chiuse che non ci sono perdite dal tubo vapore e acqua calda beccuccio.
- Glass Site (per macchine dotate di un bicchiere sito del livello dell'acqua) - controllare il livello dell'acqua è corretto modo di solito a metà strada tra punteggio minimo e massimo sulla piastra anteriore. Se questo non viene controllato in continuo, la probabilità che l'elemento bruciando è molto elevato.
- Pressione Temperatura - controllare il manometro della temperatura, registra tra 0,9 e 1,3 Bar Bar, questo è spesso il colore indicato sul comparatore.
- Pressione dell'acqua - prima erogazione di acqua e la pompa non funziona, verificare che il manometro della pressione dell'acqua si sta registrando tra i 2 Bar e 4 bar. Quando erogare caffè o acqua viene pompata nella caldaia, cioè quando la pompa è in funzione, il manometro della pressione dell'acqua dovrebbe registrare ovunque tra 7,5 bar e 9 bar.
- Usura - verificare la tazza del filtro cerchi o bordi per danni. Controllare le macine, di tanto in tanto per intasamento, tenendo a mente che può macinare circa 600 kg di chicchi di caffè prima di dover essere sottoposto a manutenzione.
