אם אתה חדש כאן, מומלץ להרשם שלי עדכון RSS . תודה על הביקור!
"פתרון בעיות יכול להיות נדירות ...
אם הצוות שלך מאומנים כהלכה! "
רוב בעיות שלך יכול להימנע באמצעות הכשרה המלצרית נאותה. בראש ובראשונה, מכונת קפה אספרסו שלך היא חתיכת ערך של הציוד ... לא נותנים לאף אחד להתקרב אליו עד שהוא או היא מאומנים כהלכה.
בעיה עם מכונת הקפה שלך יכולה להיות השפעה משמעותית על הרווחים שלך ... במיוחד אם אתה הבעלים של בית קפה, בהסתמך על הקפה כדי למשוך לקוחות להקמת שלך.
לפעמים קפה טק לא יכולים להגיע אליך מיד ... אז לקחת את העניינים לידיים שלך, לבדוק את הבאים ... לפני הקורא את הקפה שלך טק.
טכנית בעיות ופתרונות ...
| הבעיה | פעולה | סיבה | פתרון |
| מים לא זורמים לתוך המכונה, המשאבה רועשת | כבה את המכונה ולבדוק את סיבת | אספקת מים למכונה קטע | בדוק את כל הברזים אספקת פתוחים |
| מים כישלון החשמל | בדוק אחרות אספקת נקודות מים / ברז עובדים | ||
| מים פגומים צינור ההזנה | בדוק צינור / פגום kinked | ||
| לחץ נבדל טווח ההפעלה הרגיל (כלומר 9 בר) | תקשיב עבור רעש מהמשאבה | משאבה לעקוף מנוכי שגוי | עם בעל מסנן ננעלו על הקבוצה ועל שאריות הקפה בפנים, להפעיל את משאבת ולהתאים את הלחץ על ידי - לאט מזיין את הבורג לעקוף פנימה או החוצה כדי להשיג 9 ברים של לחץ תוך צופה מד הלחץ. |
| בדוק את הלחץ הסטטי של אספקת המים נמצא בטווח הנורמלי (2 to4 הסורגים) | משאבה כישלון | החלף עם משאבה חדשה | |
| תקשיב כדי לקבוע אם המנוע החשמלי עבור משאבת פועל כרגיל או אם זה נראה העמל | החסומים בתוך מסננת מסנן קו | הסר ולנקות או להחליף את המסנן סתום כברה | |
| Autolevel אספקה אין מים לדוד - מים ברמת מתחת למינימום על מראה הזכוכית | כבה את המחשב או הכוח חימום יסוד | הבדיקה אינה יכולה לאתר את רמת | לנקות או להחליף עם בדיקה חדשה |
| צריכת סולנואיד שסתום סעפת לא נפתח | החלף את שסתום סולנואיד | ||
| Autolevel פגומה מלאה | שליטה החלף ברמת יחידת | ||
| חיבור חשמלי פגום | בדוק ולעשות טוב | ||
| חיווט שבור | תיקון חיווט | ||
| מסנן מים Inlet כברה חסם | הסר נקי או להחליף מסננת | ||
| Autolevel ברציפות אספקת מים לדוד | כבה החשמל למכונה | Probe לא גילוי מים ברמה | לנקות או להחליף עם בדיקה חדשה |
| סתום את אספקת המים למכונה | צריכת סולנואיד שסתום סעפת לא קרוב | החלף את שסתום סולנואיד | |
| Autolevel פגומה מלאה | שליטה החלף ברמת יחידת | ||
| Probe בעיני הזכוכית | בדוק שזה לא נוגע הזכוכית | ||
| Probe מנותק | בדיקה מחדש | ||
| אין לחץ בדוד | החימום פגום / שרוף | החלף עם אלמנט חדש | |
אין ספק הכוח כדי חימום יסוד | בדוק חיווט | ||
| המתג הראשי פגומים | להחליף | ||
| לחץ הבורר פגומים | להחליף | ||
| תרמוסטט בטיחות מעד | איפוס מתג בטיחות | ||
| מים בלחץ הדוד הנכון, קבוצות קר | חימום חשמלי עבור ראש הקבוצה פגום חלקית | לנקות את חסום צינורות | |
| הדולר כמפחית תזרים סתום | נקו את הסתימה | ||
| מים לא זורמים מקבוצת מתבשל | מקלחת סתום | ניקוי או החלפה | |
| שסתום סולנואיד חסום / לא עובד | לנקות או להחליף את שסתום | ||
| אין כוח שסתום סולנואיד | בדוק את החיבור | ||
| סולנואיד שסתום עם סליל פגום | החלף את סליל ההצתה סליל | ||
| ריסוס מסננים סתומים | ניקוי או החלפה | ||
| סולנואיד שסתום פריקה פתוח | החלף את שסתום סולנואיד | ||
| מסנן בעל / Portafilter רחוק מדי נכון ולא איטום לקבוצה הראש | הוקס שחוקה | החלף בעל מסנן | |
| אטמים בלויים שבור / | חותמת גומי החלף / אטם | ||
| קפה רטוב מדי שאריות | שסתום סולנואיד לא ופריקה | החלף את שסתום סולנואיד | |
| פולי קפה טחון דק מדי | מטחנת התאם ל גס לטחון | ||
| שאריות הקפה בכוס | קפה טחון דק מדי | מטחנת התאם את ההגדרה גס | |
| לחץ> 9 בר | התאם לתקן את הלחץ | ||
| חורים מסנן מורחבים | מסנן בעל החלף כוס | ||
| קרמה אור מדי | לחץ <9 בר | התאם את הלחץ משלוח לבר 9 | |
| טמפרטורה <88 o C | אלמנט התאם לחתוך החוצה 1,1 הבר | ||
| חורים ריסוס סתום | נקה עם מסנן עיוור או להחליף | ||
| חורים מסנן מורחבים | החלף כוס מסנן | ||
| פולי קפה טוחנים גס מדי | מטחנת התאם ל עדין הגדרה | ||
| קרמה כהה מדי | לחץ> 9 בר | התאם את הלחץ לבר 9 | |
| טמפרטורה> 95 o C | אלמנט התאם לחתוך החוצה 1,1 הבר | ||
| חורים מסנן סתום | נקה עם מסנן עיוור או להחליף | ||
תוסס Crema | ספריי סתום | להחליף | |
| טמפרטורה> 95 o C | להתאים | ||
| מסננים סתומים | להחליף | ||
| מטחנות לא שחיקה. המנוע פועל. גריסה אניצים במצב טוב. | הרימי את הופר לכיוון הסימון של הסיבוב של מטחנת פיר | כיוון שגוי של הסיבוב של הכונן פיר | ספק כוח הפוך כבלים |
| מאוד אבקת קפה משובח, אין התאמה גס לטחון | מטחנות להבים שחוקים | להחליף | |
| טיפות קפה מסנן בעל | חורים מסנן סתום | נקי | |
| בעל אטם שחוק או בעל מסנן לא מאובטחת היטב | אטם החלף / להדק היטב | ||
| שאריות משטח קפה בעל מסנן מגולענים / לא שטוח | חורים ריסוס חסומים חלקית | נקה עם מסנן עיוור או להחליף | |
| לא בטישה מפוזרים באופן אחיד | לסתום אחיד | ||
| המינון מטחנת קפה רועש, ואת יתר על המידה | עצור מטחנת | שחוקים ומטחנות | החלף עם אניצים חדש |
