Det mesta av din felsökning kan undvikas genom en korrekt barista utbildning. Först och främst är din espressomaskin en värdefull utrustning ... så ska du inte låta någon i närheten av det tills han eller hon rätt utbildning.
Har problem med din kaffebryggare kan ha en betydande effekt på dina vinster ... speciellt om du äger ett kafé, förlitar sig på kaffe för att dra kaffeälskare till din anläggning.
Ibland kan en kaffebryggare tekniker inte kan komma till dig omedelbart ... så försök att ta saken i egna händer och kolla in följande ...
Tekniska problem och lösningar ...
| PROBLEM | ACTION | ORSAK | LÖSNING |
| Inget vatten rinner in i maskin, pump för oljud | Stäng av maskinen och kontrollera orsaken | Vattenförsörjning att maskinen avbruten | Kontrollera alla tillförselkranar är öppna |
| Vattenledningar misslyckande | Kontrollera andra vattentillförseln poäng / kran arbetar | ||
| Skadad vattentillförsel Röret | Kontrollera skadade / krokig pipa | ||
| Trycket skiljer sig från normala intervallet (dvs. 9 Bar) | Lyssna för buller från pump | Pumpa by-pass feljusterad | Med ett filter låst på gruppen och kafferester inne, driva pumpen och justera trycket genom - långsamt skruva by-pass skruv in eller ut för att få 9 bars tryck medan du tittar på tryckmätare. |
| Kontrollera statiskt tryck vattenförsörjning ligger inom normalområdet (2 to4 staplar) | Pumphaveri | Ersätt med nya pumpen | |
| Lyssna för att avgöra om elektrisk motor för pump går normalt eller om det verkar vara arbetande | Blockeras i nätfilter sikten | Ta bort och rensa ut eller ersätta igensatt filter sikten | |
| Auto nivån levererar inget vatten till panna - vatten nivå under minimum på synglaset | Stäng maskinen eller strömmen till värmeelementet | Sonden kan inte upptäcka nivå | Rengör eller ersätt med ny sond |
| Magnetventil insugningsrör öppnas inte | Ersätta solenoidventil | ||
| Automatisk nivåreglering defekt | Byt enhetsnivå kontroll | ||
| Elanslutning defekt | Kontrollera och göra goda | ||
| Ledningar brytas | Reparation ledningar | ||
| Inlopp vattenfilter sikten blockeras | Ta bort och rengöra eller ersätta såll | ||
| Auto nivån levererar kontinuerligt vatten till panna | Slå av strömmen till maskinen | Sonden inte upptäcka vattennivå | Rengör eller ersätt med ny sond |
| Stäng vattentillförseln till maskinen | Magnetventil insugningsrör stängs inte | Ersätta solenoidventil | |
| Automatisk nivåreglering defekt | Byt enhetsnivå kontroll | ||
| Sonden i synglaset | Kontrollera att det inte Rör glaset | ||
| Probe frånkopplad | Återkoppla sond | ||
| Något tryck i Pannan | Värmeelement defekta / utbränd | Ersätt med nytt element | |
| Ingen strömförsörjning till värmeelement | Kontrollera ledningar | ||
| Defekt huvudbrytare | Ersätta | ||
| Tryckvakt defekt | Ersätta | ||
| Säkerhetstermostat löst | Återställ säkerhetsbrytare | ||
| Vattenkokare trycket korrekt, grupper kallt | Uppvärmning krets för huvudkontoret delvis defekt | Rengör blockerade rör | |
| Flöde reducer igensatt | Rengör blockering | ||
| Inget vatten rinner från bryggrupp | Dusch igensatt | Rengör eller byt | |
| Magnetventil blockerad / fungerar inte | Rengör eller byt ventil | ||
| Ingen ström till magnetventilen | Kontrollera anslutningen | ||
| Magnetventil med felaktig spole | Byt magnetspolen | ||
| Spray filter igensatt | Rengör eller byt | ||
| Magnetventil öppna för utsläpp | Ersätta solenoidventil | ||
Filterhållare / Porta-filter för långt åt höger och inte tätar till huvudkontoret | Krokar bärs | Byt filterhållare | |
| Packningar bärs / brytas | Byt gummitätning / packning | ||
| Kafferester för våt | Solenoidventil inte urladdning | Ersätta solenoidventil | |
| Kaffebönor för finmalda | Justera kvarnen till grövre malning | ||
| Kaffe rester i koppen | Kaffe är för finmald | Justera kvarnen till grövre inställning | |
| Tryck> 9 bar | Justera till rätt tryck | ||
| Filtrera hål vidgade | Byt filterhållaren cup | ||
| Crema för ljus | Tryck <9 bar | Justera matningstrycket till 9 bar | |
| Temperatur <88 ° C | Justera del att skära ut på 1,1 bar | ||
| Spray hål igensatta | Rengör med blinda filter eller byt | ||
| Filtrera hål vidgade | Byt filter kopp | ||
| Kaffebönor mala för grov | Justera kvarnen till finare inställning | ||
| Crema för mörk | Tryck> 9 bar | Justera trycket till 9 bar | |
| Temperatur> 95 ° C | Justera del att skära ut på 1,1 bar | ||
| Filtrera hål igensatta | Rengör med blinda filter eller byt | ||
| Brusande crema | Sprayer igensatt | Ersätta | |
| Temperatur> 95 ° C | Justera | ||
| Filtren igensatt | Ersätta | ||
| Grinder slipning inte motorn körs. Slipning grader i gott skick. | Lyft sopbehållaren och kontrollera rotationsriktning slipmaskin axeln | Fel riktning av rotation av drivaxeln | Vänd strömförsörjningskablar |
| Mycket fint kaffepulver, ingen justering för grövre malning | Kvarnens knivar bärs | Ersätta | |
| Kaffe droppar från filterhållaren | Filtrera hål igensatta | Rengör | |
| Filterhållare packningen slitna eller innehavaren säkrade inte tätt | Byt packning / drag åt | ||
| Kafferester ytan i filterhållaren är kämpar / inte platt | Spray hål är delvis igensatta | Rengör med blinda filter eller byt | |
| Stampande inte likformigt fördelade | Stöt likformigt | ||
| Kaffe-dosering kvarn bullrig och överhettade | Stoppa kvarnen | Slitna slipmaskiner | Ersätt med nya grader |
