Om du är ny här kanske du vill prenumerera på mitt RSS-flöde . Tack för besök!
"Felsökning Kan inte så ofta ...
Om din personal är rätt utbildad! "
De flesta av dina felsökning kan undvikas genom korrekt Barista utbildning. Först och främst är din espresso kaffebryggare en värdefull del av utrustningen ... inte låta någon i närheten av det förrän han eller hon är rätt utbildad.
Har problem med ditt kaffe kan ha en betydande inverkan på din vinst ... speciellt om du äger ett café, med stöd av kaffe för att dra kunder till din anläggning.
Ibland en kaffe-tech kan inte komma till dig omedelbart ... så ta saken i egna händer och kolla in följande ... innan du ringer din kaffe-tech.
Tekniska problem och lösningar ...
| PROBLEM | ACTION | ORSAK | LÖSNING |
| Inget vatten rinner in i maskinen, är pump bullriga | Stäng av maskinen och kontrollera orsaken | Vattenförsörjning avbryts maskin | Kontrollera att alla leveranser kranar är öppna |
| Vatten strömavbrott | Kontrollera andra punkter vattenförsörjning / kran arbetar | ||
| Skadade vatten matarledningen | Kontrollera om det skadade / krokig pipa | ||
| Tryck inte avviker från normala arbetsområde (dvs. 9 Bar) | Lyssna på ljud från pumpen | Pump by-pass feljusterad | Med ett filter låst på gruppen och kaffe Återstoden, pumpen och justera trycket genom att - sakta skruva by-pass-skruv in eller ut för att få 9 stänger av tryck medan du ser på manometern. |
| Kontrollera statiska trycket hos vatten är inom normalområdet (2 to4 staplar) | Pump fel | Ersätt med ny pump | |
| Lyssna för att avgöra om elektrisk motor för pumpen går normalt eller om det verkar vara arbetande | Blockerad i linje filter sil | Ta bort och rengör eller byt igensatt filter sil | |
| Autolevel levererar inget vatten till pannan - vattennivån under minimistorleken på synglaset | Stäng av maskinen eller befogenhet att värmeelement | Sonden kan inte upptäcka nivå | Rengör eller ersätt med ny sond |
| Magnetventil intaget inte många inte öppna | Byt magnetventil | ||
| Autolevel kontroll defekt | Byt nivå styrenhet | ||
| Elanslutningen defekt | Kontrollera och göra goda | ||
| Inkoppling bruten | Reparation kabeldragning | ||
| Inlet vattenfilter sikten blockeras | Ta bort och rengör eller byt sil | ||
| Autolevel levererar kontinuerligt vatten till pannan | Slå av strömmen till maskinen | Probe upptäcka inte vattennivå | Rengör eller ersätt med ny sond |
| Stäng av vattenförsörjningen till maskin | Magnetventil insugningsrör inte går att stänga | Byt magnetventil | |
| Autolevel kontroll defekt | Byt nivå styrenhet | ||
| Probe i synglaset | Kontrollera att den inte vidrör glaset | ||
| Probe frånkopplad | Återanslut sond | ||
| Inget tryck i pannan | Värmeelement defekta / utbränd | Ersätt med nya inslag | |
Ingen strömförsörjning till värmeelement | Kontrollera ledningsdragningen | ||
| Defekt huvudströmbrytaren | Byt | ||
| Tryckvakt defekt | Byt | ||
| Säkerhetstermostat utlöst | Återställ säkerhetsbrytare | ||
| Vattenkokare tryck korrekt, grupper kallt | Värmekrets för huvudföretaget delvis defekt | Rengör blockeras rören | |
| Flöde reducering igensatta | Rengör blockering | ||
| Inget vatten rinner från bryggerier grupp | Dusch igensatt | Rengör eller byt | |
| Magnetventil blockerade / fungerar inte | Rengör eller byt ut ventilen | ||
| Ingen ström till magnetventilen | Kontrollera anslutningen | ||
| Magnetventil med felaktiga coil | Byt magnetspolen | ||
| Spray filter igensatta | Rengör eller byt | ||
| Magnetventil öppen för avslutning | Byt magnetventil | ||
| Filterhållare / Portafilter för långt till rätt och inte tätningar som huvudföretaget | Hooks slitna | Byt filterhållare | |
| slitna packningar / bruten | Byt gummitätning / packning | ||
| Kaffe rester alltför våt | Magnetventil fullgörandet inte | Byt magnetventil | |
| Kaffebönor alltför finmalen | Justera kvarnen på grövre malning | ||
| Kaffe rester i koppen | Kaffe alltför finmalen | Justera kvarnen på grövre inställning | |
| Tryck> 9 Bar | Justera till rätt tryck | ||
| Filter hål dilaterad | Byt filterhållare kopp | ||
| Crema ljus för | Tryck <9 Bar | Justera leverans tryck till 9 bar | |
| Temperatur <88 ° C | Justera element för att skära ut vid 1,1 bar | ||
| Spray hål igensatta | Rengör med blind filter eller ersätta | ||
| Filter hål dilaterad | Byt filter kopp | ||
| Kaffebönor mala för grov | Justera kvarnen till finare inställning | ||
| Crema mörka alltför | Tryck> 9 Bar | Justera tryck till 9 bar | |
| Temperatur> 95 ° C | Justera element för att skära ut vid 1,1 bar | ||
| Filter hål igensatta | Rengör med blind filter eller ersätta | ||
Bubblande crema | Sprayer igensatt | Byt | |
| Temperatur> 95 ° C | Justera | ||
| Filter igensatt | Byt | ||
| Grinder slipning inte. Motorn körs. Slipning grader i gott skick. | Lyft tratten och kontrollera rotationsriktning vinkelslip axeln | Fel rotationsriktning drivaxel | Invertera nätkabeln |
| Mycket fint kaffepulver, ingen justering för grövre malning | Grinder slitna blad | Byt | |
| Kaffe droppar från filterhållaren | Filter hål igensatta | Clean | |
| Filterhållare packning bärs eller innehavaren utan säkerhet tätt | Byt packning / dra åt ordentligt | ||
| Kaffe rester ytan i filterhållaren är urkärnade / inte platt | Spray hålen är delvis igensatta | Rengör med blind filter eller ersätta | |
| Stampande inte jämnt fördelad | Stöt enhetligt | ||
| Kaffe-dosering kvarn bullriga och överhettade | Stopp kvarn | Slitna kvarnar | Ersätt med nya grader |
