Espresso

Sizin Menü Fiyatları Kahve Seçenekleri Sunuyor

Doppio Espresso

Bu Çok Önemli .... o hizmet, profesyonel nazik, hızlı ve iyi sunulmuş olacak - her bir içecek için gerekli hizmet stiline göre - bir kaşık ile, ambalajlı şeker, süt, çikolata, su ve / veya bir bisküvi cam.

O bir fincan kahve fazla yüzde 98 kadar yapar bu yana Taze, iyi lezzetli su gereklidir. Mineral içeriği tadını etkileyebilir. tıklayınız suyunuzu nasıl daha iyi görmek için.

Espresso kahve tamamen beyaz seramik fincanda servis edilmelidir. Bu 60 santimetre küp (cm 3) maksimum tutmak mümkün fincan koni şeklinde olmalıdır.

Sık sık kahve makineleri üzerlerine ısıtma uzayda yığılmış kahve fincanları görürsünüz neden bardaklar servisten önce kuru ve sıcak tutulmalı, ... bu.

Espressolar hazırlanması için hemen önce öğütülür edilmelidir. Sizin espresso iyi karıştırarak veya malzemeyi karıştırmak için dönen sonra tüketilir.

Onların espresso soğuk bir bardak su istiyorsanız lütfen kahve severler sormak, espresso sunum yaparken, unutmayın.

Onun lezzet dengesini en iyi şekilde zaten gibi Mükemmel espresso, hiçbir ekleme ihtiyacı var. Ancak, şeker veya krema ilave bireysel tat bağlıdır ve asitlik ve acı azaltır. Eğer şeker ekliyorsanız bunlar daha hızlı çözülür krema gibi, küp şeker kullanmayın.
Tıklayınız espresso kahve yapmayı öğrenmek için!

Espresso kahve çeşitleri çoktur. Karışıklığı önlemek için, burada kendi kahve severler sipariş edildiğinde aşina ki bazı terimler var ....

Diyelim ki ilk espresso bakabilirsiniz .....

Bir Espresso Kupası olduğunu .....

    • Seramik (tamamen beyaz)
    • Şeklindeki Hafif koni
    • Maksimum hacmi 60 cc

    Standart Espresso = Maksimum 20 - 25 cc Fincana
    Doppio Aynı kap içinde = iki (2) espresso - 50 cm 3
    Ristretto = Espresso fincan az 25 cm 3
    Lungo 25 = bir espresso - 35 cc fincan (sadece yarım fincan altında)
    Corretto Likör bir çizgi ile çivili = espresso
    Macchiato Süt köpüğü küçük bir miktar olan = bir espresso
    Con Panna Krema = espresso
    Iced Espresso
    (Popülaritesi artan)
    Tatlandırılmış buz = espresso, bir bardak sarsıldı ve hizmet
    Americano Bira, en fazla 80 cm 3 sonra sıcak su ilavesi ile = bir espresso bir kupa servis

    Sonraki Cappuccinnos geliyor .....

    Bir Cappuccino Kupası olduğunu .....

    Cappuccino Cup
    • Seramik (genellikle tamamen beyaz)
    • Şeklindeki Hafif koni
    • Maksimum hacmi 120 cc

    Cappuccino = 1/3 köpüklü süt , 1/3 sıcak süt maksimum 70 o C espresso 35 cm 3 120 cm 3 boyutu fincanda servis
    Doppio Cappuccino = Bir Espresso artı sıcak süt köpüğü daha fazla miktarda, genellikle büyük cam servis - maksimum 250 cm 3

    Sonunda, Lattes .....


    A Latte 250 cc hacimli bir Tall Cam veya Kupası servis edilebilir

    Latte Glass Cappuccino Cup

    Caffe Latte = Sıcak süt ile bir espresso (70 - 75%), hiçbir katma suyu eklenmiş bir cappuccino az köpük.
    Latte Macchiato Sıcak = bir fincan veya cam süt köpüğü (70 - 75%) espresso ile eklendi